… unser Sommer im Weingarten!

In dieser prägenden Jahreszeit passiert viel in den Weingärten. Das Wachstum ist enorm, und freut uns umso mehr, da wir ja im letzten Jahr wegen des schweren Hagelschlags, kaum grüne Triebe, geschweige denn Trauben vorfanden. Außerdem ist aufgrund der zahlreichen Regenfälle, das Wachstum noch ausgeprägter. So jagt die eine Arbeit bereits die nächste, …

Entblättern, Wipfeln, Reinstricken, Stammputzen, Pflanzenschutz, Mulchen
zählen zu den Wichtigsten! Das sogenannte „Laubwandmanagement“ ist extrem wichtig, damit es uns gelingt die Trauben, wie Blätter gesund zu erhalten. Dabei ist die Qualität der Trauben natürlich das Ziel Nr. 1!
Diese sollen luftig genug hängen, um Pilzkrankheiten keine Chance zu geben, dabei aber nicht zu viel Sonnenschein erhalten, weil auch  Trauben können sich einen Sonnenbrand holen. J

Viele frühmorgendliche und heiße Stunden warten noch auf uns, bis wir uns im Urlaub auch schon wieder für den Sommerheurigen 2.0 & die schönste Zeit des Jahres, die Lese, vorbereiten. Und wir hoffen sehr, dass wir diese jetzt so wunderbaren Trauben auch gesund ernten dürfen, denn erst wenn die Ernte eingebracht ist, wissen wir wofür sich die Arbeit gelohnt hat.  💛 🍇✂🍷