Neues aus dem Weingarten · 09. September 2025
Am kommenden Wochenende starten wir die ersten Lesedurchgänge und sind voller Motivation wie Freude, weil sich die Trauben gesund, wie aromatisch mit eleganter Säure präsentieren. Die angenehm kühlen Nächte der letzten Wochen, haben ihren Beitrag dazu geleistet. Kollegen aus dem Burgenland sind der Meinung, dass die Ernte 2025 ein „Jahrtausend-Jahrgang“ werden könnte, J … Wir berichten euch, wie sich unsere Jungweine in die vergangenen Ernten einfügen werden. Den ersten...
Neuigkeiten · 09. September 2025
Markus hat mit seiner neuesten Kreation dem „GV MAXIMUS“ mit 89,4 Punkte die Silber Medaille beim größten Weinwettbewerb der AWC erreicht und damit mehr als knapp die Goldmedaille (ab 90 Punkten) versäumt. Aber wir sind natürlich stolz, dass wir mit diesem besonderen, eleganten wie vielschichtigen Grünen Veltliner diese sehr gute Bewertung erhalten haben. Er ist übrigens der Lieblingswein von Susanne - einfach wunderbar! Diese Freude teilen wir gerne mit euch: nimm 6 zahl fünf!
Neuigkeiten · 17. Juli 2025
Markus hat mit unserem „Konglomerat“ Chardonnay –Neuburger 2022“ den 1. Platz beim „NEWCOMMER AWARD`25 in der Kategorie weiß Reserve errungen! Eine gedeckte Verkostung von mehr als 100 eingereichten Weinen organisiert von den Fachleuten der HBLA Klosterneuburg, sowie der europäischen Weinritterschaft, in drei Kategorien, brachte unseren stilvollen Wein auf den 1. Stockerlplatz! Wunderbar J Diese Freude teilen wir gerne mit euch: nimm 6 zahl fünf! 💛 🍷 💛
Neues aus dem Weingarten · 17. Juli 2025
In dieser prägenden Jahreszeit passiert viel in den Weingärten. Das Wachstum ist enorm, und freut uns umso mehr, da wir ja im letzten Jahr wegen des schweren Hagelschlags, kaum grüne Triebe, geschweige denn Trauben vorfanden. Außerdem ist aufgrund der zahlreichen Regenfälle, das Wachstum noch ausgeprägter. So jagt die eine Arbeit bereits die nächste, … Entblättern, Wipfeln, Reinstricken, Stammputzen, Pflanzenschutz, Mulchen zählen zu den Wichtigsten! Das sogenannte...
Kellergeflüster · 09. Dezember 2024
„AUSGEZEICHNETER WEIN THERMENREGION“: Konglomerat Chardonnay & Neuburger Reserve 2022 Langsame Gärung und Weinausbau im neuen 500 l Eichenfass von Markus bringen dieser Cuvée 2022 ihren unwiderstehlichen Charme. Zeigt sich mit hellem Goldschimmer im Glas, vereint im Duft zarte Vanille mit Birnen und würzigen Noten; geschmeidiger Körper, vollmundig aber nicht protzig am Gaumen; endet mit angenehmer Dichte. Reifer Stollenkäse, aber auch Pasteten, harmonieren gut, aber auch ein Solo...